Pane: SOLO 2 ingredienti PRONTO in 5min.

Naan Bread allo yogurt senza lievito


Video ricetta semplice e veloce per preparare il pane in soli 5 minuti con 2 soli ingredienti. 


Pane allo yogurt, senza lievito né sale cotto in padella.

Tutto quello che occorrerà saranno: farina e yogurt. In questo caso ho utilizzato 200 gr di farina con 200 gr di yogurt naturale molto saporito e compatto di capra, ma potete usare quello che preferite.

Come salvacena una volta ho usato un vasetto di yogurt light, in quel caso, ho aggiunto un pizzico di sale per rendere più gustoso l'impasto, se usate per esempio un buon yogurt greco non ne avrete bisogno, potete assaggiare l'impasto a crudo e regolarvi.

Unite gli ingredienti e lavorateli assieme per avere un impasto compatto, dividete in 4 e stendetele con un matterello. Potete aspettare mezz'ora in modo che l'impasto si riposi, ma puoi anche metterla subito in una padella bene calda, pochi minuti per lato, ed è pronta.

E' un veloce Naan Bread senza lievitazione, facile da preparare, a basso costo e delizioso da farcire come più ci piace, per uno spuntino all'ultimo momento o un originale aperitivo con amici.


Il nostro consiglio per gustarla durante l'estate? Stracciatella di mozzarella, pomodori e basilico. 










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